Le sirop Saveur Caramel MONIN fait partie des essentiels à avoir derrière son bar, tant pour réaliser de délicieuses boissons chaudes aromatisées ou laits frappés, que pour créer des cocktails gourmands, Negroni, Old Fashionned, Martini ou Sour.
Ingredients :
Sucre, eau, arôme naturel, acidifiant : acide citrique, colorant : E150a.
Données nutritionnelles pour 100 ml
Energie (kJ/kcal) 1349 / 323
Matières grasses (g) 0
dont acides gras saturés (g)0
Glucides (g) 79,3
dont sucres (g) 79,3
Protéines (g) 0
Sel (g) 0,03
Dilution :
1+8
Applications :
Cocktails, Cocktails sans alcool, Culinaire, Smoothies & Frappés, Thés glacés
Notes de dégustation :
Nez intense très caractéristique du caramel au lait avec une légère note de noisette. Goût de bonbon au caramel, longueur en bouche de sucre caramélisé.
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